Adjoint responsable de restauration h/f (H/F)

Tu cherches un job où dynamisme, esprit d’équipe et plaisir de bien faire riment avec ton quotidien ? Tu es au bon endroit !
Notre restaurant, c’est bien plus qu’un endroit où l’on mange : c’est une ambiance, une équipe soudée et un engagement à faire vivre à nos clients une expérience inoubliable.
Aujourd’hui, on agrandit notre famille et on cherche 1 Adjoint(e) au Responsable de Restaurant qui partage notre passion du service et de la convivialité.
Tu seras le/ la copilote du responsable, son bras droit, son binôme. Une mission riche et variée t’attend :
Superviser l’équipe en salle, organiser les services et briefer les équipes.
Assurer le bon déroulement du service en salle, au bar et en cuisine (oui, tu es le/la maestro qui veille à l’harmonie générale).
Gérer la commande des boissons, renouveler la carte et tenir les stocks sous contrôle.
Participer activement au service, parce qu’on aime les leaders qui mettent la main à la pâte !
Clôturer la caisse, veiller à la propreté des lieux et fermer le restaurant en toute sécurité.
Ce qu’on attend de toi :
Leadership naturel et excellent sens de l’organisation.
Connaissance de la restauration et/ou d’un poste similaire.
Un sourire qui ne s’efface jamais, même en pleine rush !