BEAUVAIS - CDI
Rejoignez une équipe passionnée au sein d’un hôtel-restaurant reconnu à Beauvais !
Dans le cadre d’un recrutement pour un établissement hôtelier à proximité de l’aéroport de Beauvais, Proch’Emploi Beauvais recherche un(e) Chef de Cuisine en CDI.
Votre mission :
En véritable manager de brigade, vous êtes garant(e) :
de la qualité de la prestation culinaire,
de la bonne gestion des approvisionnements et des denrées,
du respect des normes HACCP et procédures qualité,
de l’animation, la coordination et la formation de votre équipe.
Vous incarnez un esprit d’amélioration continue, aimez travailler des produits frais et créer une cuisine soignée, généreuse et efficace.