RESPONSABLE DE RAYON POISSONNERIE H F (H/F)

La Plateforme Proch’Emploi Flandre-Dunkerque recherche pour une enseigne de la grande distribution, un(e) responsable de rayon Poissonnerie.

Votre mission :
En tant que Responsable Poissonnerie au sein de notre équipe, vous serez un acteur clé de la gestion du rayon Poissonnerie, avec pour responsabilités :
– Gestion des commandes et approvisionnement en produits frais,
– Management d’une équipe de 1 à 2 personnes : encadrement, animation et motivation,
– Fixation des prix, en respectant les marges et les objectifs commerciaux,
– Relations avec les fournisseurs : négociation, suivi et gestion des partenariats,
– Animation du rayon pour maximiser les ventes et offrir une expérience client unique,
– Proposition d’animations commerciales pour dynamiser le rayon et attirer l’attention des clients.
– Votre autonomie et votre sens de la vente seront vos principaux atouts pour réussir dans ce poste !

Ce que nous recherchons :
– Nous recherchons un profil dynamique, souriant et passionné par la poissonnerie, avec une expérience confirmée dans la vente de poissons et fruits de mer.
– Vous devez maîtriser les normes d’hygiène, savoir travailler en équipe et prendre des initiatives pour améliorer constamment le service et l’animation du rayon.
– Votre capacité à vous adapter à un environnement en constante évolution et à contribuer à l’évolution commerciale du rayon sera essentielle.
Si vous aimez relever des défis et êtes prêt à vous investir pleinement dans une entreprise innovante, nous serions ravis de vous rencontrer.