Boucher (H/F)

La plateforme Proch’Emploi est à la recherche d’un boucher(e) pour une enseigne artisanale située sur le secteur de Cucq.
Vous travaillez en équipe de 3 personnes afin de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.
Vous travaillez différentes viandes (bœuf, veau, porc.) qui nécessitent un travail de découpage et désossage.
Vous veillez à la qualité des produits et l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes également garant(e) de la bonne tenue du rayon (conformité d’étiquetage, propreté, information produit, prix) et vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité du service et de l’offre commerciale.

Vous participez à la gestion des stocks, à la vente et au conseil clients.

PROFIL REQUIS

Titulaire d’un CAP/BEP en boucherie et doté(e) d’une expérience significative dans le métier, vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation, faites preuve d’un réel sens du commerce et d’un excellent contact client, tout en étant rigoureux(se), autonome, animé(e) par l’esprit d’équipe et passionné(e) par les produits de qualité et le travail artisanal.
Vous avez une bonne connaissance des pièces de viande et savez procéder à leur découpe.
Pourquoi nous rejoindre ?
• Intégrer une boucherie artisanale à taille humaine
• Travailler des produits de qualité
• Évoluer dans une ambiance conviviale et professionnelle
CONTRAT PROPOSÉ
Type de Contrat : CDD 3 mois évolutif CDI
Temps de travail :35h Repos le dimanche et lundi
Date de démarrage : Dès que possible
Rémunération : A partir de 2180 euros bruts mensuel
.