CUISINIER HF (H/F)

Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour principales missions :

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes de qualité de l’établissement.
• Assurer la préparation et la cuisson des frites maison.
• Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l’entretien du matériel et des locaux de cuisine.
• Contribuer à la réussite des prestations événementielles (mariages, banquets, réceptions).
• Travailler en coordination avec l’équipe de salle afin d’assurer un service fluide et de qualité.