Pâtissier(e) (H/F)

Vous intégrez les équipes d’une nouvelle boulangerie-pâtisserie située à Marquette-lez-Lille. Vous évoluez dans un environnement chaleureux, proposant des produits frais, sucrés et salés, pour tous les moments de la journée.

En qualité de Pâtissier(e) H/F vos missions seront les suivantes :
– Savoir réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures,
glaçages, nappages.), et des préparations salées
– Respect des fiches techniques
– Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des
locaux et du matériel
– Réassort des produits

Vous disposez d’une expérience minimale d’un an sur un poste similaire et êtes titulaire d’un CAP Boulangerie. Passionné(e) par votre métier, vous possédez de solides bases techniques en pâtisserie. Rigoureux(se) et autonome, vous savez respecter les consignes et travailler en équipe. Doté(e) d’un bon relationnel et d’un sens de l’organisation, vous êtes dynamique, réactif(ve) et disponible.

Dans le cadre de ce recrutement, une POEI (Préparation Opérationnelle à l’Emploi Individuelle) sera mise en place afin de vous former au poste.