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Apprenti(e) de Service en Salle HF (H/F)

FONTAINE-NOTRE-DAME - Alternance : contrat apprentissage

Référence de l'offre
CAM-49750-A
Plateforme Proch'Emploi
Cambrai
Contact
cambrai@prochemploi.fr
Poste
Apprenti(e) de Service en Salle HF (H/F)
Lieu
FONTAINE-NOTRE-DAME - 59400
Description

Participer à la préparation de la salle avant chaque service (mise en place des tables, dressage, préparation du matériel).
•Accueillir et accompagner les clients à leur table.
•Assurer le service en salle dans le respect des consignes de l’établissement.
•Effectuer la prise de commandes et transmettre les informations nécessaires à l’équipe.
•Servir les plats et les boissons avec attention et professionnalisme.
•Débarrasser les tables, effectuer le redressage et veiller à la propreté de la salle.
•Participer au nettoyage et à l’entretien de la salle, du matériel de service et des espaces dédiés à la clientèle.
•Ranger le matériel et maintenir un environnement de travail propre et organisé.
•Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques professionnelles.
•Travailler en coordination avec l’équipe de salle et la cuisine afin d’assurer un service de qualité.
•Développer ses compétences en accueil, service et relation client dans le cadre de sa formation.

Type de contrat
Alternance : contrat apprentissage
Niveau de diplôme
Cap/BEP