VENDEUR EN BOULANGERIE (H/F)

La Plateforme Proch’Emploi de Dunkerque recherche pour une boulangerie un(e) vendeur(se) en boulangerie.

Vos missions seront :

– Disposer des produits sur le lieu de vente
– Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
– Accueillir une clientèle
– Proposer un service, produit adapté à la demande client
– Contrôler l’état de conservation d’un produit périssable
– Retirer un produit impropre à la vente
– Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...)
– Suivre l’état des stocks
– Définir des besoins en approvisionnement
– Préparer les commandes
– Effectuer la cuisson des pains
– Entretenir un espace de vente
– Entretenir un poste de travail
– Nettoyer du matériel ou un équipement
– Encaisser les ventes