CONDUCTEUR DE MACHINES (H/F)

DESCRIPTIF
Start-up en hyper croissance et financé par des investisseurs reconnus, la mission de notre entreprise est de créer
et produire des aliments végétaux marins. Notre unité de production basé à Boulogne recherche son nouvel
opérateur polyvalent (h/f).
Vous êtes en charge du pilotage des opérations de peser des ingrédients, réalisation des mélanges, et pilotage de
l’équipement majeur de l’atelier. Vous garantissez la fabrication des produits par le respect des règles d’hygiène, de
sécurité, de sécurité alimentaire et d’environnement.
Vos missions seront :
• Déconditionnement et préparation des ingrédients en suivant une recette définie
• Procéder à la mise en route et à l’arrêt des machines, en respectant les procédures en vigueur
• Alimenter les machines en ingrédients & consommables en respectant les étapes de fabrication et les procédures
• Effectuer le contrôle des paramètres de fonctionnement des équipements
• Respecter les enjeux de productivité, de qualité et d’hygiène et de sécurité
• Assurer la qualité du produit fabriqué
• Gérer les dysfonctionnements et résoudre les problèmes mineurs
• Effectuer les interventions de maintenance préventive
• Effectuer les contrôles requis et remplir les documents de saisie, signaler les écarts détecte
• Respecter les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication.
• Détecter, enregistrer et isoler les non-conformités qualité ou process (corps étrangers, casse de matériel…) et
informer immédiatement la hiérarchie.
• Respecter les cycles de nettoyage (mode opératoire, temps d’actions des produits chimiques…)
CONTRAT DETRAVAIL
TYPE DE CONTRAT : CDI
POSTE : Jour
REMUNERATION : 12€ Brut/h évolutif selon grille en vigueur + ticket restaurant
PROFIL
BAC ou équivalent avec expérience 0-2 ans Reconnu pour votre rigueur et votre organisation, vous faites preuve de
qualités relationnelles et savez travailler en équipe.