MANAGER ENVIRONNEMENTAL RESTAURATION RAPIDE H/F (H/F)

Dans le cadre de l’ouverture d’un restaurant rapide, un poste de Manager est à pourvoir. Les missions seront en lien avec l’écologie puisque vous serez amené(e) à :

• la mise en place d’un approvisionnement et d’une chaîne logistique vertes,
• l’adaptation des process industriels pour une production plus sobre,
• la création de nouveaux produits/services à faible impact environnemental,
• la réduction de l’impact environnemental d’un produit/service,
• prouver la bonne réalisation de la mission « transition écologique et énergétique de l’entreprise ».

Mais vous serez également amené(e), en collaboration avec le 2nd manager, à vous assurer de la satisfaction de la clientèle et d’une bonne qualité de service dans un délai raisonnable, à être opérationnel(le) sur le terrain, à gérer le quotidien du restaurant dans le respect des normes de l’enseigne et également la gestion des équipes.

Vous êtes titulaire du bac+3 minimum, disposez des aptitudes au management et le sujet écologique est important pour vous.