TAVERNIER (H/F)

La plateforme Proch’Emploi du Douaisis recherche pour un restaurant du territoire un Tavernier (H/F)
Vous êtes passionné d’histoire, venez vivre dans le Douaisis une aventure unique.
Vous êtes disponible de suite, prêt à offrir un service de qualité et à faire voyager petits et grands au cœur de l’époque féodale.

Vos missions :
Serveur :
– Préparer les tables attribuées,
– Dresser le couvert,
– Accueillir et installer les clients,
– Prendre la commande,
– Apporter la note et procéder à l’encaissement
– Travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service

Barman
– Recevoir les commandes des serveurs et les réaliser
– Accueil et suivi du client
– Approvisionnement et mise en place
– Anticiper les besoins des gros événements
– Établissement des additions
– Réalisation et vérification des opérations d’encaissement