Journée Substituts aux poissons
Mardi 6 juin 2023 de 09h30 à 16h00
📅 Le 6 juin se déroulera une journée Substituts aux poissons organisée par Aquimer à Paris. 💡
💬 Avec la participation de FranceAgrimer, Sylvain ZAFFARONI, Seafood Reboot, Odontella, Onami Foods…
🔁 Vous souhaitez mieux connaître le secteur des substituts aux poissons ? Cet événement peut vous intéresser !
🚀 Avec comme fil conducteur, le consommateur, vous (re) découvrirez la filière des substituts au poisson à travers son marché, sa réglementation, des témoignages et des dégustations !
📣 Au programme :
Des conférences, tables rondes et dégustations pour…
- (re)découvrir les produits et le marché des substituts aux poissons ;
- travailler en complémentarité avec ce secteur émergent ;
- rencontrer des professionnels des filières des produits aquatiques et substituts aux poissons.
📍 Hôtel Mercure Paris 19 Philharmonie La Villette 216 Avenue Jean Jaurès 75019 Paris